焼肉さぶらいは今も営業?2026年最新メニュー・口コミ・料金・評判を徹底解剖

「さぶらい焼肉」と検索している人が探しているのは、福岡市博多区博多駅東にある焼肉店「焼肉さぶらい」です。博多駅筑紫口と東比恵駅の中間エリアに位置し、タレ漬けハラミやハツ、ホルモン料理を楽しめる大衆焼肉店として知られています。食べログの店舗情報では、通常予算は3,000〜3,999円。飲み放題付きの「大満足コース」も掲載されています。

2026年11月現在、特に気になるのは、実際の営業状況、最新メニューの価格、口コミで評価される肉料理、そして5,500円の宴会コースがどのような内容なのかという点です。掲載情報と利用者の口コミを照らし合わせ、アクセスから予約方法、コストパフォーマンス、来店前に知っておきたい注意点まで整理します。

【1】焼肉さぶらいとは？2026年現在の営業状況と店舗の実態

福岡市博多区にある地域密着型の焼肉・ホルモン店

「焼肉さぶらい」は、福岡県福岡市博多区博多駅東3丁目にある焼肉店です。

食べログの店舗情報によると、住所は福岡市博多区博多駅東3-9-3、博多ニッコーハイツ1階。ジャンルは焼肉・ホルモン・居酒屋で、一般的な高級焼肉店というより、肉料理とお酒を気軽に楽しむ大衆的なスタイルの店舗です。

掲載情報に記録されているオープン日は2012年10月9日。長く営業情報が掲載されている店舗であり、博多駅周辺で焼肉店を探す人にとって候補の一つになっています。

2026年11月時点で営業している？

現在の営業実態を判断するうえでは、店舗情報の掲載と、実際に当日営業していることを区別する必要があります。

2026年6月16日更新の食べログ料理メニューには、肉料理、ホルモン、セットメニューなどが掲載されています。また、2026年8月の日付が確認できる利用者口コミも存在します。

したがって、2026年に入ってからも店舗に関する情報や利用記録が確認できます。

ただし、これらは11月2日の営業を直接確認した証明ではありません。臨時休業、営業時間変更、メニュー変更などが発生している可能性はあります。

来店前には電話で営業日と営業時間を確認するのが確実です。

店舗の基本情報

出典：食べログ店舗情報。掲載内容は変更される場合があります。

【2】博多駅・東比恵駅からのアクセスと営業時間を徹底確認

焼肉さぶらいの特徴の一つが、博多駅から徒歩圏内でありながら、駅前の繁華街から少し離れた場所にあることです。

博多駅筑紫口からのアクセス

博多駅から向かう場合は、筑紫口を利用するのが便利です。

食べログの案内では、筑紫口から徒歩約8分。帰り道については、満腹時には約10分というユニークな案内も掲載されています。

駅前の飲食店が集まるエリアから少し歩くため、落ち着いて食事を楽しみたい人にも選択肢になります。

東比恵駅からも徒歩圏内

もう一つのアクセス方法が、福岡市地下鉄空港線の東比恵駅です。

店舗情報では東比恵駅から約476mとされています。出口や歩く速度によって変わりますが、おおむね徒歩6〜7分程度が目安です。

東比恵駅周辺で焼肉店を探している人にとっても、候補に入れやすい立地です。

営業時間・定休日

食べログに掲載されている営業時間は次のとおりです。

ランチ営業は掲載されておらず、基本的には夕方から夜に利用する焼肉店です。

なお、エキテンなど別の店舗情報サイトでは営業時間や定休日の表示に違いがあります。月曜日以外にも臨時休業などの可能性があるため、訪問当日の確認をおすすめします。

来店前に確認したい設備・環境

特に注意したいのが喫煙条件です。

食べログでは全席喫煙可と掲載されています。喫煙環境は利用者の満足度を大きく左右するため、タバコの煙が苦手な人や子ども連れの場合は、事前に店舗へ問い合わせておきたいところです。

また、個室はなく、席数は32席。駐車場も専用スペースはなく、店舗前にコインパーキングがあると案内されています。

【3】焼肉さぶらいのメニュー一覧！ハツ・タレ漬けハラミの価格は？

焼肉さぶらいで注目されるのは、ハラミやホルモンを中心とした肉料理です。

2026年6月16日更新の食べログ料理メニューには、ホルモン、黒毛和牛、タン、鶏・豚、セット料理、ご飯ものなどが掲載されています。

ホルモン・ハツのメニュー

ホルモン好きにとって気になるのが、種類の豊富さです。

※掲載価格は2026年6月16日更新の料理メニューに基づきます。

特にハツは700円で掲載されており、比較的注文しやすい価格帯です。

ホルモンセットは2,980円。内容は日替わりで、3名以上での利用が案内されています。

名物タレ漬けハラミ

焼肉さぶらいを語るうえで外せないのが、タレ漬けハラミです。

2026年6月更新のメニューでは、通常のタレ漬けハラミが1,380円、特大タレ漬けハラミが2,680円で掲載されています。

特大サイズは1日10食限定という案内もあります。

ハラミは肉の旨味と食感を楽しめる部位で、タレの味付けによって印象が大きく変わります。同店では濃いめの味付けを好む人から注目されているメニューです。

濃厚辛味噌ハラミの口コミにも注目

口コミには「濃厚辛味噌ハラミ」という表現も登場します。

2019年の利用者投稿では、タレ漬けハラミについて、旨辛味噌の味付けがしっかりしており、お酒によく合うという感想が確認できます。

ただし、これは当時の利用者による感想です。2026年の掲載メニューでは「タレ漬けハラミ」という名称が確認できるものの、「濃厚辛味噌ハラミ」という名称が独立した現行メニューとして掲載されているわけではありません。

注文時には現在の味付けを確認すると安心です。

黒毛和牛・タン・鶏豚メニュー

肉の種類を幅広く楽しみたい人には、以下のメニューもあります。

極上厚切りタンは1日8食限定とされています。

セット・ご飯ものも充実

一品料理だけでなく、複数人で注文しやすいセットも掲載されています。

- さぶらいセット：5,980円（4〜5人前）
- ほるもんセット：2,980円（3〜4人前）
- バラエティセット：3,980円（2人前）
- 石焼ビビンバ：980円
- カレー石焼ビビンバ：1,080円
- クッパ：980円
- ご飯：350円
- チゲスープ：880円

特にカレー石焼ビビンバは、店舗写真でも紹介されている料理です。

肉を中心に食べたい人だけでなく、締めのご飯ものまで楽しみたい人にも選択肢があります。

【4】焼肉さぶらいの口コミ・評判を分析！ハツとハラミの評価は？

実際に利用した人の口コミには、料理の味、肉の厚み、ボリューム、タレ、店内の雰囲気など、複数の評価ポイントがあります。

ここでは、投稿内容を時期と評価の傾向に分けて整理します。

良い口コミ：ハツとタレ漬けハラミへの評価

2025年8月21日付の口コミでは、2回目の訪問者がハツとタレ漬けハラミを再び注文し、安定したおいしさを評価しています。

さらに厚切り牛タンも注文し、肉の柔らかさや満足感に好意的な感想を寄せています。

この口コミから見えるのは、初回だけでなく、再訪時にも同じ料理を注文したくなるという点です。

看板メニューを気に入った利用者が、別の肉料理にも注文を広げている様子がうかがえます。

良い口コミ：肉の厚みとボリューム

2026年8月2日付の投稿では、肉が厚めで食べ応えがあることや、食べ比べ・ミックスメニューの利用が紹介されています。

また、別の口コミでは、1人前の量が多めで、ホルモン料理のコストパフォーマンスやお酒の価格を評価する感想も確認できます。

量を重視する人には、こうした口コミは参考になるでしょう。

気になる口コミ：タレの味が濃いと感じる場合も

一方、すべての利用者が同じ評価をしているわけではありません。

2026年8月の口コミでは、タレ漬け肉について、味が濃く感じられる場合には出汁ベースの「洗いダレ」を使うことが紹介されています。

タレの濃さは好みが分かれる部分です。

しっかりした味付けが好きな人には魅力になる一方、あっさりした焼肉を好む人には強く感じられる可能性があります。

店内の雰囲気と喫煙環境

2025年8月のYahoo!マップ掲載口コミでは、会社のメンバーとの飲み会で利用した人が、昔ながらの雰囲気や料理を評価しています。

早い時間帯に入店したものの、後から満席になったという体験も記されています。

ただし、同じ投稿では喫煙可能な店舗であることにも触れられています。

喫煙を好む人には利用しやすい条件可能性がありますが、非喫煙者には判断材料になるでしょう。

口コミの評価を整理すると

口コミは個人の体験であり、すべての利用者に同じ印象が当てはまるわけではありません。

ただ、ハツ、タレ漬けハラミ、厚切りタン、ホルモンといった具体的な料理に評価が集まっている点は、注文を考える際の参考になります。

【5】飲み放題付き「大満足コース」5,500円はお得？料金とコスパを検証

焼肉さぶらいには、グループ利用向けの飲み放題付きコースも掲載されています。

注目されているのが、大満足コース・5,500円です。

食べログのコース情報によると、9品構成で飲み放題が付いています。

大満足コースの内容

掲載上の品数は9品です。料理内容は仕入れの都合で変更される場合があります。

利用条件として、4名以上・前日までの予約という案内があります。

なお、掲載価格5,500円については税込価格かどうかが明確ではないため、予約時に確認してください。

3,000〜3,999円の通常予算とどう違う？

食べログの通常予算は3,000〜3,999円ですが、これはコース料金とは別に考える必要があります。

通常利用の場合は、食べたい肉を単品で注文し、飲み物やご飯ものを組み合わせるスタイルです。

一方、大満足コースは5,500円で料理と飲み放題をまとめて楽しめます。

コストパフォーマンスは高い？

焼肉さぶらいのコストパフォーマンスを考える場合、単純に価格だけで判断するのは適切ではありません。

注目したいのは次の3点です。

1. 肉のボリューム

口コミには、肉が厚く、1人前の量が多いと評価する投稿があります。量を重視する人には魅力的なポイントです。

2. ホルモンの選択肢

ハツ700円をはじめ、ホルモンの単品メニューが複数あります。さまざまな部位を食べ比べたい人には利用しやすい構成です。

3. 飲み放題付きコース

5,500円のコースは、黒毛和牛、タン、ハラミ、ホルモンなどをまとめて楽しめる内容です。飲み会で注文を個別に考える手間を減らせる点もメリットです。

ただし、通常予算よりコース料金は高くなります。飲酒量が少ない人や、食べたい料理が限られている人は、単品注文のほうが予算を調整しやすい場合もあります。

【6】予約方法・利用前の注意点！どんな人におすすめ？

焼肉さぶらいは、席のみの予約と宴会コースの予約が掲載されています。

予約方法は電話とネット予約

店舗情報に掲載されている電話番号は次のとおりです。

焼肉さぶらい

092-481-6731

食べログ掲載の予約・問い合わせ番号

- 電話による問い合わせ・予約
- 食べログ経由のネット予約
- 席のみの予約
- 飲み放題付きコースの予約

予約時には、以下の内容を伝えておくとスムーズです。

- 来店希望日と時間
- 人数
- 席のみかコース利用か
- 大満足コースの場合は4名以上であること
- 喫煙環境や当日のメニューについての確認

大満足コースは前日までの予約が条件として掲載されています。急な宴会の場合は、対応できるか直接問い合わせる必要があります。

来店前に知っておきたい注意点

全席喫煙可という掲載情報

非喫煙者や子ども連れは、特に確認したいポイントです。

月曜日は定休日の掲載

祝日や臨時営業の扱いについては、通常の曜日別営業時間だけで判断せず、事前に問い合わせましょう。

人気メニューの数量限定

特大タレ漬けハラミは1日10食限定、極上厚切りタンは1日8食限定と掲載されています。確実に注文したい場合は、在庫を確認しておくと安心です。

焼肉さぶらいがおすすめの人

- タレのしっかりした焼肉が好きな人
- ハツやホルモンなどの部位を楽しみたい人
- 博多駅周辺で3,000〜4,000円程度の焼肉店を探している人
- 友人や同僚と気軽に焼肉を楽しみたい人
- 飲み放題付きの宴会コースを検討している人

反対に、静かな個室で食事をしたい人、完全禁煙の環境を希望する人、高級感のある接待向け焼肉店を探している人は、別の店舗も比較したほうがよいでしょう。

【7】焼肉さぶらいに関するよくある質問（FAQ）

Q1：さぶらい焼肉とは、どこのお店ですか？

A1：福岡市博多区博多駅東3-9-3、博多ニッコーハイツ1階にある「焼肉さぶらい」を指します。焼肉、ホルモン、居酒屋料理を扱う店舗です。

Q2：焼肉さぶらいの予算はいくらですか？

A2：食べログ掲載の通常予算は3,000〜3,999円です。単品料理のほか、5,500円の飲み放題付き大満足コースも掲載されています。

Q3：ハツやタレ漬けハラミはいくらですか？

A3：2026年6月16日更新の料理メニューでは、ハツ700円、タレ漬けハラミ1,380円です。特大タレ漬けハラミは2,680円で、1日10食限定とされています。

Q4：焼肉さぶらいの営業時間と定休日は？

A4：掲載情報では、火〜土曜日が17:30〜23:00、日曜・祝日が17:30〜22:00、月曜日が定休日です。最新の営業状況は電話で確認してください。

Q5：博多駅と東比恵駅のどちらから近いですか？

A5：博多駅筑紫口から徒歩約8分、東比恵駅から約476mです。どちらからも徒歩でアクセスできます。

Q6：飲み放題付きの大満足コースは予約できますか？

A6：食べログには5,500円・9品の飲み放題付きコースが掲載されています。4名以上で前日までの予約が条件です。料理内容や料金の詳細は店舗に確認してください。

Q7：焼肉さぶらいは現在も営業していますか？

A7：2026年11月時点で、店舗情報や2026年更新のメニュー掲載は確認できます。ただし、当日の営業を直接確認した情報ではありません。訪問前に092-481-6731へ問い合わせることをおすすめします。

まとめ：焼肉さぶらいはハラミとホルモンを楽しみたい人に注目の博多の焼肉店

福岡市博多区博多駅東の「焼肉さぶらい」は、タレ漬けハラミやハツ、ホルモンなど、肉の部位を幅広く楽しめる大衆焼肉店です。

2026年の掲載メニューでは、ハツ700円、タレ漬けハラミ1,380円、特大タレ漬けハラミ2,680円など、具体的な価格も確認できます。

口コミでは、肉の厚みやボリューム、ハツとハラミの味を評価する声がある一方、タレの濃さや喫煙環境については好みが分かれます。

飲み放題付きの大満足コース5,500円も、4名以上の宴会を考えている人には検討材料になるでしょう。

来店前に押さえておきたい要点は3つです。

1. 最新の営業時間と営業状況を電話で確認する。
2. 限定メニューやコースの予約条件を確認する。
3. 全席喫煙可という掲載情報を踏まえて、利用環境が自分に合うか判断する。

博多駅周辺で気軽に焼肉を楽しみたい人にとって、焼肉さぶらいは候補に入れておきたい一軒です。特にタレ漬けハラミやホルモンが好きな人は、現在のメニューと営業状況を確認したうえで訪問を検討してみてください。

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主な情報確認資料

- 食べログ「焼肉さぶらい」店舗情報・営業時間・設備
- 食べログ「焼肉さぶらい」2026年6月16日更新の料理メニュー
- 食べログ「大満足コース 飲み放題付」
- Yahoo!マップ掲載の利用者口コミ
- エキテン掲載の店舗情報

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