壱発ラーメン福生店の特徴は、単にチャーシューが多いことだけではありません。ネギの辛み、とろろの粘り、豚骨系スープの組み合わせによって、ほかのラーメン店とは異なる食べ心地を生み出しています。
特に注目したいのが、次の3種類です。
1. ネギとろチャーシューメン
壱発ラーメンを初めて訪れる人におすすめしたい看板メニューです。
丼の縁に沿って大きなチャーシューを並べ、中央にネギやとろろを盛り付ける華やかなスタイルが特徴。見た目のインパクトが強く、写真付きの口コミでもたびたび取り上げられています。
チャーシューには上肩ロースを使用。公式メニューでも店舗の一押しとして紹介されています。
2026年1月のRetty投稿では、中盛りを注文した利用者が、チャーシューのボリュームだけでなく、とろろによって味噌スープがまろやかになる点も評価していました。
2. めかとろ系ラーメン
めかとろ系は、めかぶと山芋のとろろを組み合わせた個性的なメニューです。
一般的なラーメンでは海藻類が脇役になることもありますが、こちらではめかぶととろろが味の個性を決める重要な存在になっています。
特徴は次のとおりです。
- めかぶの独特な歯触りと風味
- とろろによる粘りのある口当たり
- スープと麺が絡みやすい食感
- ネギやチャーシューとの組み合わせ
2026年6月21日の口コミでは、めかとろ味噌ラーメンに元気玉を追加した利用者が、標準の状態でもネギが入り、チャーシューもおいしかったと評価しています。
3. めかとろつけ麺
ラーメンだけでなく、つけ麺も選択肢に入ります。
めかとろつけめんは、めかぶととろろの組み合わせをつけ麺で楽しめる商品です。
2026年の口コミでは、細麺の食べやすさを評価する声も確認できます。通常のラーメンとは違う食べ方を試したい人には、こちらも候補になります。
特に、ラーメンのスープを最後まで飲むより、麺をつけ汁に絡めて食べたい人に向いた選択肢です。
【メニュー・価格一覧】2026年の公式掲載価格を比較
壱発ラーメン福生店を訪れる前に確認しておきたいのが、メニューと価格です。
公式サイトに掲載されている価格では、通常の醤油ラーメンから看板商品のチャーシューメン、めかとろ系まで複数の選択肢があります。
主要メニューと価格
2026年11月確認・公式メニュー掲載価格（税込）
※味噌味は、公式掲載価格から50円増しです。価格改定や店舗での変更が行われる可能性があるため、注文時には券売機の表示を確認してください。
「めかとろねぎチャーシューメン」はある？
検索すると「めかとろねぎチャーシューメン」という組み合わせを探している人もいます。
ここで注意したいのが、公式メニュー上では次の商品が別々に掲載されている点です。
- ネギとろチャーシューメン：1,300円
- めかとろチャーシューメン：1,200円
- ネギチャーシューメン：1,200円
つまり、ネギとろ系とめかとろ系は別のメニューです。「めかとろねぎチャーシューメン」という名称の商品が公式メニューに掲載されているわけではありません。
注文時は、商品名を券売機で確認すると間違いを防げます。
価格帯はどのくらい？
基本の醤油ラーメンは750円、看板のネギとろチャーシューメンは1,300円です。
とろろやめかぶを楽しむメニューは1,000円前後から、チャーシュー入りの商品は1,200円前後から選べます。
また、味噌味への変更は50円増しです。
価格だけを比較するのではなく、チャーシューの量やトッピングの内容も含めて選ぶと満足度を判断しやすくなります。
【2026年の口コミ・評判】高評価の理由と気になるポイント
壱発ラーメン福生店の口コミには、チャーシューの迫力やネギの味付け、とろろの独特な食感を評価する意見が見られます。
一方で、スープの塩味については好みが分かれる傾向もあります。
2026年の口コミで目立つ高評価
1. チャーシューの見た目とボリューム
2026年7月17日の投稿では、ネギとろチャーシュー醤油を注文した利用者が、丼の縁に並んだ大きなチャーシューの迫力を評価しています。
見た目だけでなく、味付けネギのシャキシャキ感と、とろろのまろやかさも注目されています。
2. とろろとスープの相性
2026年9月の口コミでは、ネギとろ味噌チャーシューメンに元気玉を追加した利用者が、千切りのとろろとチャーシュー、ネギの組み合わせを紹介しています。
とろろの粘りがスープと麺を絡みやすくするという感想もあり、一般的なラーメンとは異なる食感が魅力になっています。
3. 朝の時間帯のスープ
2026年9月25日に紹介された口コミでは、ネギラーメンの麺硬めを注文した利用者が、朝一番のスープを高く評価しています。
朝から営業している店舗ならではの楽しみ方として、早い時間帯の来店を好む常連客もいるようです。
気になる口コミはスープの塩味
高評価ばかりではありません。
2026年7月12日の投稿には、めかとろの具材は気に入ったものの、スープがしょっぱく、つけ麺でも塩味が強く感じられたという感想がありました。
また、2026年5月28日のめかとろラーメンに関する投稿でも、味の濃さについて触れられています。
このように、味の評価には個人差があります。
特に、あっさりした薄味のラーメンを好む人は、スープの濃さに注意しておくとよいでしょう。
評価点から見る店舗の評判
2026年に確認できるグルメサイトの掲載状況は次のとおりです。
- Yahoo!マップ：4.13／5点、197件の総合評価
- 食べログ：3.48／5点、286件の口コミ表示
評価点は各サービスの集計方法や利用者層が異なるため、単純に優劣を比較できません。
ただし、複数のサービスで口コミが継続的に投稿されていることや、2026年にもネギとろ系・めかとろ系の注文が確認できることから、定番商品を目当てに訪れる利用者がいることが分かります。
【営業時間・定休日・駐車場】初訪問前に知りたい店舗情報
初めて訪れる場合、メニューと同じくらい重要なのが営業時間や駐車場です。
2026年11月時点の公式店舗案内を中心に整理します。
営業時間
10:00～24:00
公式店舗案内に掲載されている営業時間
公式サイトでは、日曜日から木曜日、金曜日・土曜日・祝前日ともに10時から24時までと案内されています。
また、全日について時短営業中との注記があります。
一方、ホットペッパーグルメには10時～23時という掲載も残っています。この情報は2021年更新の店舗詳細情報であり、公式サイトの現行案内とは異なります。
そのため、来店時刻を決める際は公式情報を優先し、特に閉店間際の利用では電話で確認するのが安心です。
定休日
基本的には年中無休です。
ただし、公式サイトには次の年末年始休業日が掲載されています。
- 12月31日
- 1月1日
年末年始に訪問する場合は、通常の営業時間と異なる可能性を考慮しておきましょう。
駐車場は14台
車で来店する人にとってうれしいのが専用駐車場の存在です。
公式店舗案内では、福生店の駐車台数は14台とされています。
ホットペッパーグルメでは、11台と3台に分かれているとの案内もあります。
駐車場の場所を間違えないよう、現地の看板や案内表示を確認してください。
店舗の基本情報
壱発ラーメン福生店
東京都福生市加美平1-18-19
042-551-1820
10:00～24:00（公式掲載）
年中無休（12月31日・1月1日を除く）
専用駐車場14台
JR青梅線・福生駅東口から徒歩約13分
店舗情報：壱発ラーメン公式サイト、グルメ情報サイト掲載内容
【アクセス・券売機】福生駅からの行き方と支払い方法
福生駅から徒歩約13分
最寄り駅はJR青梅線の福生駅です。
食べログやホットペッパーグルメの店舗案内では、東口から徒歩約13分とされています。
アクセスの目安は次のとおりです。
1. JR福生駅の東口から出る。
2. やなぎ通りを羽村方面へ進む。
3. 福生六小入口の信号を右折する。
4. 黄色い看板を目印に店舗へ向かう。
徒歩で約13分なので、駅前の飲食店と比べると少し距離があります。
初めて訪れる場合は、地図アプリで店舗の位置を確認しながら歩くと迷いにくくなります。
駅からの距離と駐車場を比較
| 交通手段 | 目安 |
|---|---|
| 福生駅東口 | 徒歩約13分 |
| 東福生駅 | 徒歩約14分 |
| 羽村駅東口 | 徒歩約19分 |
| 自動車 | 専用駐車場14台 |
券売機は現金払い
初訪問で特に気を付けたいのが支払い方法です。
ホットペッパーグルメの店舗情報では、現金による券売機方式と案内されています。
また、食べログの店舗情報でも、クレジットカード・電子マネー・QRコード決済は利用不可と掲載されています。
そのため、来店前には現金を用意しておくのがおすすめです。
注文の流れは次のようになります。
1. 店内に入り、券売機で食べたいメニューを選ぶ。
2. 醤油・味噌など、希望する味を確認する。
3. 必要に応じてトッピングやサイズを選ぶ。
4. 食券を購入して案内に従って注文する。
キャッシュレス決済を前提にしている人は、特に注意してください。
店内はカウンター中心
ホットペッパーグルメの店舗紹介では、全席カウンター席と案内されています。
一人での食事はもちろん、子ども用の椅子なども用意されているとの情報があります。
大人数でテーブルを囲むタイプの飲食店とは違い、ラーメンを食べることを中心にしたシンプルな店舗スタイルです。
【プロの結論】壱発ラーメン福生店が向いている人・向いていない人
壱発ラーメン福生店の魅力を判断するうえで重要なのは、一般的な醤油ラーメンや味噌ラーメンと同じ基準だけで評価しないことです。
ネギ、とろろ、めかぶ、チャーシューを組み合わせた独自性こそが、この店の特徴です。
おすすめできる人
- チャーシューをたっぷり食べたい人
- ネギの風味や辛みが好きな人
- とろろ入りの珍しいラーメンを試したい人
- めかぶなど海藻類を使った料理が好きな人
- ボリュームのあるラーメンを求めている人
- 朝10時から営業しているラーメン店を探している人
好みが分かれそうな人
- あっさりした薄味のスープを好む人
- とろろの粘りが苦手な人
- チャーシューより麺やスープそのものを重視する人
- キャッシュレス決済を必須としている人
- テーブル席や個室でゆっくり食事をしたい人
初めてなら何を注文すべき？
個人的なおすすめの選び方は、次の3パターンです。
豪快な見た目と肉の満足感を求めるなら、ネギとろチャーシューメン。
公式サイトでも一押しとされる商品で、壱発らしさを最も分かりやすく体験できます。
めかぶととろろの個性を味わいたいなら、めかとろラーメン。
チャーシューの量よりも、独特な食感や具材の組み合わせに興味がある人に向いています。
つけ麺が好きなら、めかとろつけめん。
通常のラーメンとは異なる食べ方で、めかぶととろろの組み合わせを楽しめます。
大切なのは、メニューの名前だけで判断せず、自分が重視する要素に合わせて選ぶことです。
【壱発ラーメン福生店の現在】よくある質問（FAQ）
Q1：壱発ラーメン福生店で一番人気のメニューは何ですか？
ネギとろチャーシューメンが公式サイトで一押しとして紹介されています。チャーシューの豪快な盛り付けと、ネギ・とろろの組み合わせが特徴です。
Q2：めかとろラーメンの価格はいくらですか？
公式掲載価格は1,000円（税込）です。味噌味は50円増しです。
Q3：営業時間は何時から何時までですか？
公式店舗案内では10時から24時までです。営業時間変更の可能性があるため、夜遅くに訪れる場合は事前確認をおすすめします。
Q4：定休日はありますか？
基本的に年中無休です。ただし、12月31日と1月1日は休業日として案内されています。
Q5：駐車場はありますか？
あります。公式サイトでは14台分の専用駐車場が案内されています。
Q6：福生駅から徒歩で何分ですか？
福生駅東口から徒歩約13分です。やなぎ通りを羽村方面へ進み、福生六小入口の信号を右折するルートが店舗案内で紹介されています。
Q7：支払いは現金のみですか？
店舗情報では現金による券売機方式とされています。クレジットカード、電子マネー、QRコード決済は利用不可との掲載があるため、現金を準備しておくと安心です。
Q8：予約はできますか？
食べログでは予約不可と掲載されています。通常のラーメン利用では、直接来店する形を想定しておくとよいでしょう。
まとめ：壱発ラーメン福生店はネギとろ・めかとろ系が魅力の個性派ラーメン店
壱発ラーメン福生店は、ネギ、とろろ、めかぶ、チャーシューを組み合わせた独自のラーメンを楽しめる福生の人気店です。
特に注目したいのは、公式サイトでも一押しとされるネギとろチャーシューメン。丼を覆うチャーシューの見た目だけでなく、とろろによるまろやかな口当たりや、味付きネギの食感も魅力です。
一方、めかとろラーメンやめかとろつけめんは、めかぶと山芋を使った個性的なメニューを試したい人に適しています。2026年の口コミでも、具材の組み合わせやボリュームを評価する意見が見られる一方、スープの塩味については好みが分かれています。
店舗情報は、東京都福生市加美平1-18-19、営業時間10時～24時、駐車場14台。福生駅東口から徒歩約13分です。支払いは現金の券売機方式として案内されています。
初めて訪れるなら、まずはネギとろチャーシューメンか、めかとろラーメンを候補にしてみてください。福生駅周辺で個性的なラーメンを食べたい人にとって、訪問候補に入れておきたい一軒です。
主な情報源：壱発ラーメン公式サイト（店舗案内・メニュー）、Yahoo!マップ、食べログ、Retty、ホットペッパーグルメ。価格・営業情報は2026年11月確認時点の掲載内容です。
