東京都江戸川区西葛西の住宅街にある「ゴンノベーカリーマーケット（gonno bakery market）」は、食パンやベーグル、サンドイッチ、惣菜パンなどを幅広く扱うベーカリーです。店内にはイートインスペースやテラス席もあり、焼きたてのパンを購入するだけでなく、コーヒーと一緒にゆっくり過ごせるのも魅力。2026年11月現在、公式店舗情報では営業時間は8:00～16:00（ラストオーダー15:00）、定休日は月曜日・火曜日となっています。
ただし、訪問前に知っておきたい変更点があります。以前はピザやパスタ、ポークシチューなどを楽しめるベーカリーレストランとしても知られていましたが、2026年に入ってからはフードメニューの休止を伝える利用者レビューが複数見られます。現在の中心はパンの販売とカフェ利用です。過去のランチ情報と2026年の営業実態を区別しながら、人気商品、価格の目安、口コミ、アクセス、姉妹店まで整理します。
【まず結論】ゴンノベーカリーマーケットはどんな店？2026年の最新事情
ゴンノベーカリーマーケットは、東京都江戸川区西葛西7丁目に店舗を構えるベーカリーです。一般的な街のパン屋とは異なり、食パン、フランスパン、菓子パン、惣菜パン、サンドイッチなど、食事にもおやつにも使いやすい商品を取りそろえています。
特徴的なのは、パンの購入とカフェ利用を組み合わせられること。店内のイートインスペースに加え、開放的なテラス席も設けられています。子ども連れの家族や、犬と一緒にテラスで過ごしたい人にも利用しやすい店舗です。
2026年はベーカリー利用を中心に考えるのがポイント
以前のゴンノベーカリーマーケットは、パンの販売だけでなく、イタリアンを取り入れたレストラン営業でも知られていました。過去のメニューにはピザ、パスタ、ポークシチュー、サラダなどが並び、パン付きのランチセットも提供されていました。
ところが、2026年2月の食べログ投稿では、年明けからサラダやスープなどのフードメニューが中止されていたとの報告があります。5月や6月の口コミにも、レストラン営業が行われていなかったという内容が見られます。
一方、2026年8月の口コミでは、休日の朝にパンとコーヒーを楽しむカフェ利用が紹介されています。したがって、現在の利用目的としては、パンの購入やイートインでの軽食・コーヒーが現実的です。
2026年に確認できる店舗の動き
2026年4月14日には株式会社gonno bakeryが公式ホームページを公開しました。加えて、5月には3号店となる「gonno bakery piquant（ピカン）」のオープンを発表しています。
同社は西葛西のマーケット、葛西のcinq（サンク）、森下のpiquantという店舗展開を進めています。西葛西の本店だけでなく、ブランド全体の動きにも注目が集まる一年となりました。
【営業時間・定休日・アクセス】西葛西の店舗情報を詳しく解説
訪問前に最も確認しておきたいのが営業時間とアクセスです。特に、以前の住所や営業時間を掲載した古いグルメ情報が残っているため、現在の公式店舗情報を基準にする必要があります。
2026年11月時点の営業時間と定休日
株式会社gonno bakeryの公式店舗案内に掲載されている情報は次のとおりです。
- 店舗名：gonno bakery market（ゴンノベーカリーマーケット）
- 営業時間：8:00～16:00
- ラストオーダー：15:00
- 定休日：月曜日・火曜日
- 電話番号：03-6312-4179
- 住所：東京都江戸川区西葛西7丁目29-10 西葛西アパートメント2・101
公式案内と食べログの店舗情報は、水曜日から日曜日までの営業、月曜日・火曜日の定休日という点で一致しています。
なお、2026年6月の口コミには、スタッフ不足を理由に7月から木曜日も休業になるとの情報が書かれていました。ただし、11月3日時点で確認できる公式店舗案内は月曜日・火曜日を定休日としており、食べログの営業情報も水曜日から日曜日までの営業です。木曜日の休業が現在も続いていると判断できる公式情報は確認できません。
祝日の営業や臨時休業については、通常の曜日別スケジュールと異なる場合があるため、来店当日の公式SNSも確認しておくと安心です。
西葛西駅からのアクセス
現在の店舗住所は、東京都江戸川区西葛西7-29-10、西葛西アパートメント2・101です。
食べログの店舗情報では、西葛西駅から徒歩約15分と案内されています。駅のすぐ目の前にある店舗ではなく、住宅街を歩いて向かう立地です。
初めて訪れる場合は、駅からのルートを地図アプリで確認しておくと迷いにくくなります。葛西駅方面からもアクセスできますが、訪問先の住所は必ず西葛西7丁目の現店舗に設定してください。
駐車場・座席・支払い方法
食べログに掲載されている店舗設備情報では、店内24席、テラス12席の合計36席。テラス席があるため、天気のよい日のカフェ利用にも向いています。
- 専用駐車場：なし（周辺にコインパーキングあり）
- 座席：店内席・テラス席
- 喫煙：全席禁煙
- ペット：テラス利用に関する口コミあり
- 支払い：食べログ掲載情報ではPayPay対応、クレジットカード・電子マネーは非対応
支払い方法は変更される可能性があるため、現金も用意しておくと安心です。
【メニュー・価格】食パン、ベーグル、サンドイッチの人気商品
ゴンノベーカリーマーケットの魅力は、食パンだけでなく、惣菜パンやハード系の食事パン、ベーグルなどを選べることです。2026年の口コミでも、カレーパンやバゲット、サンドイッチなど、幅広い商品が購入されています。
食パンは定番の「ゆめちから」に注目
食パンの中でも注目したいのが、国産小麦「ゆめちから」を使用したゆめちから食パンです。
株式会社gonno bakeryの公式SNSでも定番商品として紹介されており、ふんわりとした食感と、もっちりした口当たりが特徴です。
2026年10月の食べログ口コミでも、角食パンのもちふわとした食感が評価され、ゆめちから食パンについては、さらにもちもちした食感を好むという感想が投稿されています。
ほかにも、角食パン、山食パン、玄米食パン、クルミ食パン、レーズン食パンなど、複数の種類が過去のメニュー掲載に登場しています。
ベーグルはクリームチーズ系も人気
ベーグルを探している人は、ブルーベリーとクリームチーズの組み合わせに注目です。
2026年5月の口コミでは、ブルーベリーとクリームチーズのベーグルを購入したという投稿が確認できます。また、過去のメニュー投稿には大納言とクリームチーズのベーグルやブルーベリーベーグルなども掲載されています。
甘さのある具材とクリームチーズを組み合わせた商品は、朝食や軽めのランチにも取り入れやすい選択肢です。
サンドイッチ・惣菜パンは食べ応えが魅力
食事代わりになるパンを探しているなら、サンドイッチやバーガー系もチェックしたいところです。
2026年の口コミには、海老カツバーガー、フィッシュバーガー、チキンサンドなどの購入例があります。特に揚げ物を使った惣菜パンについては、衣の食感や具材との組み合わせを評価する口コミが見られます。
そのほか、過去のメニューには次のような商品が掲載されていました。
- 四元豚の厚切りカツサンド
- 黒毛和牛のメンチバーガー
- エビカツバーガー
- ハムタマゴサンド
- シーザーサラダのクロワッサンサンド
- 生ハムのバゲットサンド
- ジャンボンフロマージュ
なお、これらは過去の掲載メニューを含みます。2026年11月現在の全商品の販売を保証するものではありません。
価格・費用の目安
価格については、Yahoo!マップのユーザー投稿メニューや過去のグルメサイト掲載情報に、次のような例があります。
- 角食パン：約360円
- ゆめちから食パン：約420円
- カレーパン：約240～280円
- クロワッサン：約240円
- バゲット：約280円
- ブルーベリー系ベーグル：約280円
- 大納言とクリームチーズのベーグル：約280円
- カツサンド：約420～440円
- BLTベーグルサンド：約520円
これらは掲載時期や投稿者によって異なる参考価格です。現在の店頭価格や販売状況とは異なる場合があります。
食べログの予算目安は1,000～1,999円となっています。パンを数個購入するだけなら1,000円以内に収まる場合もありますが、食パンやサンドイッチ、ドリンクを組み合わせると予算は変わります。
価格だけでなく、パンの大きさや具材、食事としての満足感を含めて選ぶのがおすすめです。
【ランチ・口コミ・評判】2026年の実際の利用状況を検証
ゴンノベーカリーマーケットを調べる際に注意したいのが、以前のランチ情報と2026年の営業状況の違いです。
以前はピザ・パスタ・ポークシチューが人気だった
過去のランチメニューには、パン屋ならではの生地を使ったピザや、パン付きのスパゲッティなどが掲載されていました。
代表的なメニューとして知られていたのが、6時間煮込んだポークシチューです。ホットペッパーグルメの過去掲載では、パン・サラダ・ドリンク付きで1,500円と紹介されていました。
食べログの2025年7月更新のランチメニューには、ピザが950～1,100円、パスタが900～1,100円程度の価格帯で掲載されています。
しかし、こうした情報は現在の提供状況を示すものではありません。
2026年はレストランのフードメニューが休止
2026年2月の利用者レビューでは、年明けからサラダやスープなどのフードメニューが中止されているとの店頭掲示について報告されています。
加えて、2026年5月の口コミでは、レストラン営業が行われておらず、カレーパンなどを購入してイートインを利用したという内容が確認できます。6月の口コミにも、森下の3号店出店準備のため、従来のフードメニューを利用できなかったという投稿があります。
一方で、2026年8月には休日の朝にカフェを利用し、パンとコーヒーを楽しんだという口コミもあります。
このように、パンを店内で食べるカフェ利用と、ピザやパスタを注文する従来型のレストランランチは分けて考える必要があります。2026年11月現在、従来のランチメニューが通常営業として再開したことを裏付ける公式案内は確認できません。
実際の口コミで評価されているポイント
食べログには3.49の評価が掲載され、口コミ投稿者は183人。Yahoo!マップにも4.29（132件）の評価が掲載されています。集計方法や評価基準が異なるため、単純に点数を比較することはできませんが、複数のプラットフォームで利用者の感想が集まっています。
2026年の口コミから読み取れる主な評価要点は次のとおりです。
- パンの味：食パンのもちふわ感や、カレーパンのサクサクした食感が好評。
- 品ぞろえ：食事パン、菓子パン、惣菜パン、ベーグルなどを選ぶ楽しさがある。
- 店内の雰囲気：落ち着いた空間で、パンとコーヒーを楽しめる。
- テラス席：開放感があり、子ども連れやペット連れの利用者にも好評。
- 商品の売り切れ：午後になると選べる商品が少なくなることがある。
特に2026年9月の口コミでは、朝8時20分に訪問した際に待ち時間がなく、パンが並んでいたことが紹介されています。また、パンが最もそろう時間帯について、午前10時頃という店員からの案内があったとのことです。
一方、2026年7月の口コミでは、14時頃にはパンの数が少なくなっていたという感想も見られます。
パンの品質や種類を重視するなら、午後遅くより午前中の訪問が適しています。
【権野亮介氏と姉妹店】ゴンノベーカリーのブランド展開と関係性
ゴンノベーカリーマーケットを理解するうえで、店主の権野亮介氏と、株式会社gonno bakeryの店舗展開も押さえておきたいポイントです。
2018年9月号の製パン業界専門誌「ブランスリー電子版」では、権野氏へのインタビューが掲載されています。同記事によると、権野氏は神戸のドンクで10年間勤務・修業した経験を持ち、パンと料理の組み合わせや、地域に根差した店舗づくりを重視していました。
同インタビューでは、地元の小松菜を使った江戸川ブレッドや、国産小麦を活用したパンについても紹介されています。
2012年6月のオープン情報が食べログに掲載されており、西葛西の地域に根差したベーカリーとして営業を続けてきました。
本店・姉妹店・3号店の関係
| エンティティ | 関係・所在地 | 特徴・確認できる情報 |
|---|---|---|
| 株式会社gonno bakery | 運営会社 | マーケット、cinq、piquantの店舗情報を公式サイトに掲載 |
| 権野亮介氏 | 代表的な関係者・店主 | ドンクで10年間勤務・修業した経歴を2018年の専門誌インタビューで紹介 |
| gonno bakery market | 東京都江戸川区西葛西 | 本店。食パン、惣菜パン、サンドイッチなどを販売 |
| gonno bakery cinq | 東京都江戸川区中葛西 | 葛西駅近くにある姉妹店。ベーカリーカフェとして営業 |
| gonno bakery piquant | 東京都江東区森下 | 3号店。2026年5月15日にグランドオープン |
葛西のgonno bakery cinqとの違い
「gonno bakery cinq（ゴンノベーカリーサンク）」は葛西駅近くにある姉妹店です。公式店舗情報では、葛西駅から徒歩約1分の立地が案内されています。
西葛西のマーケットと混同しやすいものの、住所も営業時間も異なります。サンクは東京都江戸川区中葛西5-35-8にあり、公式案内では火曜日9:00～17:00、水曜日から日曜日8:00～17:00、月曜日定休となっています。
西葛西の本店を訪れるつもりで葛西駅近くのサンクへ向かってしまわないよう、店舗名と住所を確認しておきましょう。
2026年5月には森下に3号店がオープン
株式会社gonno bakeryは2026年5月5日、3号店「gonno bakery piquant」のオープンを公式発表しました。グランドオープンは2026年5月15日10時です。
加えて、同社は2026年4月22日から27日まで、日本橋三越本店の「イタリア展2026」に出店。普段の店舗では販売しないイベント限定のパンやサンドイッチなど、約10種類の商品を用意すると発表していました。
こうした動きからは、地域密着型のパン屋という枠を超え、複数店舗や百貨店催事を通じてブランドを広げていることが分かります。
【訪問前の攻略ポイント】おすすめの時間帯・利用方法・向いている人
実際に訪問するなら、パンの品ぞろえとイートインの利用条件を考慮しておくと、満足度が高まりやすくなります。
おすすめは午前中、特に10時前後
2026年9月の口コミには、午前8時20分の訪問で待ち時間がなかったことや、午前10時頃が最も商品がそろう時間帯だと案内されたことが記録されています。
一方、午後2時頃にはパンの種類が減っていたという2026年7月の投稿もあります。
そのため、目当ての商品を探したい人や、複数種類から選びたい人には午前中の訪問がおすすめです。
イートイン利用時は席と注文ルールを確認
2026年2月の口コミでは、イートインを利用する際に先に席を確保し、ワンドリンク制でコーヒーを注文したという体験が紹介されています。また、購入したパンを温められるトースターが設置されていたとのことです。
ただし、これは利用者が訪問した当時の情報です。席の確保方法やドリンク注文のルールが変更されている可能性もあるため、入店時にスタッフへ確認してください。
ゴンノベーカリーマーケットがおすすめの人
- 食パンやベーグルなど、種類のあるパンを選びたい人
- カレーパンやサンドイッチなどの惣菜パンが好きな人
- 焼きたてのパンを午前中に購入したい人
- パンとコーヒーを店内やテラスで楽しみたい人
- 江戸川区周辺で個性的なベーカリーを探している人
訪問目的によっては注意したい人
反対に、ピザやパスタ、ポークシチューなどの本格的なランチを目的にしている人は注意が必要です。過去のランチメニューは現在の提供状況を保証しません。
また、西葛西駅から徒歩約15分という立地のため、駅前で短時間にパンを購入したい人には少し距離があります。午後遅くに訪れると、希望する商品が売り切れている可能性もあります。
目的がパンの購入なのか、カフェ利用なのか、食事なのかを決めてから訪問すると、期待との食い違いを防ぎやすくなります。
【ゴンノベーカリーマーケット】に関するよくある質問（FAQ）
Q1：ゴンノベーカリーマーケットの営業時間と定休日は？
A1：2026年11月3日時点の公式案内では、営業時間は8:00～16:00、ラストオーダーは15:00です。月曜日・火曜日が定休日で、水曜日から日曜日まで営業しています。臨時休業や祝日の営業については公式情報を確認してください。
Q2：ゴンノベーカリーマーケットでランチは食べられますか？
A2：以前はピザやパスタ、ポークシチューなどのランチメニューがありました。しかし2026年の口コミでは、サラダやスープなどのフードメニュー休止が報告されています。パンとドリンクのカフェ利用は口コミで確認できますが、食事メニューの再開状況は来店前に店舗へ問い合わせるのがおすすめです。
Q3：人気のパンやおすすめ商品は何ですか？
A3：ゆめちから食パン、カレーパン、バゲット、カツサンド、ブルーベリーとクリームチーズのベーグルなどが口コミで取り上げられています。初めて訪れるなら、食パンと惣菜パンを組み合わせて購入すると、商品の幅を楽しめます。
Q4：西葛西駅からどのくらいかかりますか？
A4：食べログの店舗情報では、西葛西駅から徒歩約15分です。住所は東京都江戸川区西葛西7-29-10。旧店舗住所と間違えないよう注意してください。
Q5：ゴンノベーカリーサンクとマーケットは同じ店舗ですか？
A5：同じ株式会社gonno bakeryが展開する姉妹店ですが、別店舗です。マーケットは西葛西、サンクは葛西駅近くにあります。営業時間や住所も異なります。
まとめ：【プロの結論】2026年はパンの品ぞろえと営業内容を確認して訪問しよう
ゴンノベーカリーマーケットは、西葛西の住宅街にある、食パンやベーグル、サンドイッチ、惣菜パンなどを楽しめるベーカリーです。ゆめちから食パンやカレーパン、バゲットなど、口コミで評価されている商品も多く、パン好きにとって訪れる楽しみのある店舗です。
2026年11月現在の公式店舗情報では、営業時間は8:00～16:00、定休日は月曜日・火曜日。住所は東京都江戸川区西葛西7-29-10です。
今回の情報整理で特に重要なのは、過去のベーカリーレストランとしてのイメージと、2026年の利用状況を混同しないことです。以前のピザやパスタ、ポークシチューのランチ情報は今もグルメサイトに残っていますが、2026年の口コミではフードメニューの休止が報告されています。
【プロの結論】ゴンノベーカリーマーケットを訪れるなら、午前中に足を運び、食パンや惣菜パン、ベーグルを選びながら、必要に応じてイートインを利用する方法がおすすめです。特に商品の種類を重視するなら午前10時前後を目安にするとよいでしょう。
ランチ目的の場合は、過去のメニュー写真や古い店舗情報だけで判断せず、当日の営業内容を確認することが大切です。
西葛西の本店だけでなく、葛西のcinq、森下のpiquantへと広がるgonno bakery。2026年はブランドとしての展開も進んでおり、今後の商品や店舗の動きにも注目したいところです。
パンそのもののおいしさを楽しみたい人も、江戸川区でゆっくり過ごせるベーカリーカフェを探している人も、訪問前に最新の営業情報を確認して足を運んでみてください。
主な確認資料（記事の事実関係）
- 株式会社gonno bakery・西葛西本店公式店舗情報
- 2026年の口コミ・営業時間・商品評価
- 過去のランチ・パンの価格掲載
- 権野亮介氏の2018年専門誌インタビュー
- 2026年の3号店オープン・催事情報
